Gezi Rehberi
Kavala'da Ne Alınır? Alışveriş Rehberi ve Hediyelik Öneriler
Kavala kurabiyesinden zeytinyağına, Yunan balından uzoya — Kavala'dan almanız gereken en iyi ürünler, nereden alınır ve fiyat bilgileri.
İstanbul'a sadece 450 km mesafedeki Kavala, Yunanistan'ın kuzeyinde Ege kıyısında yer alan şirin bir liman şehri. Osmanlı döneminin izlerini taşıyan tarihi dokusu kadar, yerel lezzetleri ve alışveriş imkânlarıyla da Türk gezginlerin gözdesi. Ünlü Kavala kurabiyesinden kaliteli zeytinyağına, Yunan balından el yapımı hediyeliklere kadar birçok ürün Kavala'dan alınabilir. Bu rehberde Kavala'da ne alınır, nerede alınır, fiyatlar ne kadardır ve alışveriş yaparken nelere dikkat edilmeli sorularının cevaplarını bulacaksınız.
İçindekiler
Kavala Kurabiyesi: Şehrin 1 Numaralı Lezzeti
Kavala denildiğinde akla ilk gelen şey bademli, pudra şekerli, ağızda dağılan efsane kurabiyesidir. Kavrulmuş un ve bademin mükemmel uyumuyla hazırlanan Kavala kurabiyesi, Osmanlı döneminden bu yana üretilen coğrafi işaretli bir lezzettir. Orijinal tarif, 1923 nüfus mübadelesinde Kapadokya Güzelyurt (eski adıyla Karnavali) bölgesinden göçen Rumlar tarafından Kavala'ya getirilmiştir.
Nereden Alınır?
Neokarnavali Fabrika Satış Noktası: Şehir çıkışında, tur otobüsleri buraya uğrar. 50-60 yıldır aynı yerde. Türk çayı ikramı var.
Kostandinos Şef — Panagia Eski Şehir: Portakallı dahil farklı çeşitler. Fiyat etiketleri Türkçe ve TL. El yapımı.
Şehir Merkezi Dükkânları (Marmelato vb.): Tereyağlı versiyonlar. Daha lezzetli ama raf ömrü kısa. Badem parçalı.
İpsala Sınır Kapısı Duty Free (Yunanistan): Chirisantidis marka kurabiye. Genellikle en uygun fiyat burada.
250 gr kutu
2-3 €
500 gr kutu
~5 €
1 kg kutu
8-10 €
İpucu: Satın almadan önce mutlaka tattırın — çoğu dükkân tadım imkânı sunar. Tereyağlı versiyonlar daha lezzetli ama raf ömrü kısadır, uzun yolculuklarda dikkat edin.
Zeytinyağı ve Zeytin Ürünleri
Yunanistan, kişi başı zeytinyağı tüketiminde dünya lideridir ve en kaliteli extra virgin zeytinyağı üreticilerinden biri olarak bilinir. Kavala ve çevresindeki zeytinlikler hafif meyvemsi aromalı yağlar üretir. Thasos Adası zeytinyağları da ayrıca aranır.
Extra Virgin Zeytinyağı
Soğuk sıkım, ilk hasat. En kaliteli kategori.
500 ml: 5-7 € | 1 lt: 8-12 € | 5 lt: 20-30 €
Zeytin Çeşitleri
Yeşil, siyah ve dolma zeytin. Vakumlu paketler tercih edin.
250 gr: 2-4 € | 500 gr: 4-7 €
Zeytinyağlı Sabun
Doğal, el yapımı. Lavanta, biberiye ve sade çeşitler.
Kalıp başı 2-5 €
Zeytin Ezmesi (Tapenade)
Siyah zeytinden hazırlanan meze. Ekmek üzerinde harika.
Kavanoz başı 3-6 €
İpucu: Cam şişe yerine teneke kutu taşıma açısından daha pratiktir. Süpermarketlerde (Masoutis, Lidl) en uygun fiyatları bulabilirsiniz.
Yunan Balı ve Doğal Ürünler
Kestane Balı
8-15 € / 500 grKoyu renk, yoğun aroma. Kavala bölgesine özgü.
Kekik Balı (Thyme Honey)
7-12 € / 500 grYunanistan'ın en ünlü bal çeşidi. Hafif, çiçeksi aroma.
Çam Balı
6-10 € / 500 grThasos Adası çam balı özellikle meşhur. Koyu, yoğun.
Yunan Baharat ve Çayları
2-5 € / paketDağ çayı (Sideritis), kekik, biberiye. Doğal kurutulmuş.
Yunan Makarnası
1-3 € / paketHilopites (kesme makarna), kritharaki (arpa şehriye) gibi geleneksel çeşitler.
Yunan Reçelleri
3-6 € / kavanozPortakal kabuğu, vişne, incir reçelleri. El yapımı olanları tercih edin.
Uzo, Tsipouro ve Yunan Şarapları
Yunanistan'ın alkollü içecek kültürü zengin ve köklüdür. Kavala bölgesinde üretilen uzo, tsipouro ve Makedonya şarapları hem kaliteli hem de Türkiye'ye kıyasla çok uygun fiyatlıdır.
Uzo (Ouzo)
Şişe başı ~5-15 € (markaya göre)Yunanistan'ın milli içkisi. Anasonlu, berrak bir likör. Rakıya benzer ama daha tatlı ve hafif. Kavala bölgesi uzoları kalitesiyle bilinir.
Popüler markalar: Ouzo of Plomari, Mini, Tsantali
Tsipouro
Şişe başı ~6-12 €Üzüm posasından damıtılarak yapılan geleneksel Yunan içkisi. Anasonlu ve anasonsuz çeşitleri var. Rakı ve grappanın akrabası.
Popüler markalar: Tsipouro Makedonias, yerel üretimler
Yunan Şarapları
Şişe başı ~4-20 € (kaliteye göre)Makedonya bölgesi (Kavala, Drama, Selanik) kaliteli şaraplarıyla tanınır. Özellikle Xinomavro (kırmızı) ve Assyrtiko (beyaz) üzüm çeşitleri Yunanistan'a özgü.
Popüler markalar: Kir-Yianni, Boutari, Biblia Chora (Drama)
Yunan Birası
Şişe başı ~1-2 €Fix, Mythos, Alpha ve Mamos en popüler Yunan bira markaları. Süpermarketlerde oldukça uygun fiyatlı.
Popüler markalar: Fix, Mythos, Alpha, Mamos, Vergina
Gümrük Uyarısı
Türkiye'ye girişte kişi başı %22 üzeri alkol oranına sahip içeceklerde 1 litre, %22 altında ise 2 litre sınırı vardır. Fazlası gümrükte vergiye tabi tutulabilir.
Yunan Peynirleri
Yunanistan, Avrupa'nın en çok peynir tüketen ülkesidir ve peynir çeşitliliği oldukça zengindir. Süpermarketlerde veya yerel pazar tezgâhlarında taze Yunan peynirlerini çok uygun fiyata bulabilirsiniz.
Feta Peyniri
~4-8 € / kgYunanistan'ın en ünlü ihracat ürünü. Koyun ve keçi sütünden yapılır. Salamura tuzlu beyaz peynir.
Vakumlu paketli olanları tercih edin, uzun süre dayanır.
Kasseri
~8-14 € / kgYarı sert, sarı Yunan peyniri. Tost ve ızgarada eritilerek yenir. Saganaki peynirinin hammaddesi.
Dilimlenmiş vakumlu paketler taşıması kolay.
Graviera
~10-16 € / kgYunanistan'ın en popüler sert peyniri. İsviçre Gruyère'ine benzer, hafif tatlımsı ve fındıksı aroma.
Girit gravierası en meşhuru ama Makedonya bölgesinin gravierası da lezzetli.
Manouri
~6-10 € / kgFeta üretiminden kalan peynir altı suyundan yapılan yumuşak, kremalı peynir. Tatlı tariflerde de kullanılır.
Taze tüketilmeli, uzun süre dayanmaz.
Not: Hayvansal kaynaklı ürünlerde gümrükte sınırlamalar olabilir. Vakumlu paketli ve etiketli ürünleri tercih edin.
Hediyelik Eşya ve El Sanatları
Magnet ve Buzdolabı Süsü
1-3 €Kavala manzaralı, Yunan bayraklı ve antik motifli magnetler. Her yerde bulunur.
El Yapımı Seramik
5-25 €Geleneksel Yunan motifleriyle süslenmiş tabaklar, kaseler ve vazo çeşitleri. Panagia sokaklarındaki butiklerde.
Komboloi (Tespih)
5-30 €Yunanistan'ın geleneksel endişe tespihi. Kehribar, mercan veya ahşap boncuklardan yapılır.
Deri Sandalet
15-40 €El yapımı Yunan deri sandaletleri. Panagia ve merkezdeki butiklerde bulunur.
Yunan Göz Boncuğu (Mati)
2-10 €Nazar boncuğuna benzer Yunan versiyonu. Takı, anahtarlık ve ev aksesuarı olarak satılır.
Beyaz Mermer Obje
10-50 €Kavala bölgesi beyaz mermeriyle ünlüdür. Küçük heykeller, mumluk ve dekoratif objeler.
Kavala'ya Özgü Hediyelik
Kavala bölgesi beyaz mermeriyle ünlüdür. Panagia eski şehirdeki butiklerde mermer objeler, seramik tabaklar ve el yapımı takılar bulabilirsiniz. İmaret ve kaleye çıkan Poulidou Sokağı üzerindeki dükkanlar en otantik seçenekleri sunar.
Zeytinyağlı Sabun ve Doğal Kozmetik
Zeytinyağlı Sabun
2-5 €Doğal, el yapımı. Lavanta, biberiye, bal ve sade çeşitler. Hediye paketi seçenekleri mevcut.
Zeytinyağlı El Kremi
3-8 €Doğal zeytinyağı bazlı el ve vücut kremleri. Yunan markaları kaliteli ve uygun fiyatlı.
Doğal Sünger
5-15 €Ege ve Akdeniz'den çıkarılan doğal deniz süngerleri. Banyo ve cilt bakımı için.
Argan ve Zeytinyağlı Saç Bakım
4-10 €Yunan markaların zeytinyağı bazlı saç bakım ürünleri. Doğal formüller.
Giyim ve Marka Mağazalar
Kavala'da uluslararası ve yerel giyim markaları bulunur. Averof Caddesi ile Pavlou Mela ve Megalou Alexandrou yaya caddeleri ana alışveriş bölgeleridir. Türkiye'ye göre bazı marka ürünler daha uygun fiyatlı olabilir.
Ayakkabı ve deri ürünler Yunanistan'da genel olarak kaliteli ve uygun fiyatlı
LC Waikiki ve New Yorker gibi markalar Kavala AVM'de (Burgas Plaza)
Yerel Yunan butikleri yazlık keten kıyafetler ve plaj giyim için ideal
Spor giyim markaları Türkiye'ye göre benzer veya biraz daha uygun fiyatlı
Pazar günleri çoğu mağaza kapalı — alışverişi hafta içi veya Cumartesi planlayın
Kavala'da Alışveriş Nerede Yapılır?
Platia Eleftheria (Özgürlük Meydanı)
Ana Alışveriş MerkeziKavala'nın kalbi. Meydana çıkan küçük sokaklarda kıyafet mağazaları, hediyelik dükkanlar ve kafeler. Şehrin en canlı alışveriş bölgesi.
Burada bulursunuz: Giyim, hediyelik eşya, kurabiye, kahve
Pavlou Mela & Megalou Alexandrou Caddeleri
Yaya Alışveriş CaddesiSadece yayalara açık alışveriş caddeleri. Moda mağazaları, ayakkabıcılar, kafeler ve restoranlar. Kavala Belediye Binası paralelinde.
Burada bulursunuz: Marka giyim, ayakkabı, kozmetik, aksesuarlar
Panagia (Eski Şehir)
Otantik ButiklerKaleye çıkan Arnavut kaldırımlı sokaklarda el yapımı hediyelik dükkanlar, kurabiyeciler ve küçük kafeler. En otantik alışveriş deneyimi.
Burada bulursunuz: Kurabiye, seramik, el sanatları, hediyelik
Liman Çevresi
Turistik DükkanlarTekne limanı çevresindeki hediyelik eşya dükkanları ve restoranlar. Fiyatlar merkeze göre biraz daha yüksek olabilir.
Burada bulursunuz: Hediyelik eşya, magnet, zeytinyağı, sabun
Averof Caddesi
Giyim MağazalarıKavala Belediye Binası paralelindeki ana cadde. Uluslararası ve yerel giyim markaları.
Burada bulursunuz: Giyim, ayakkabı, aksesuar
Süpermarketler (Masoutis, Lidl)
Market AlışverişiZeytinyağı, peynir, bal, şarap ve diğer gıda ürünleri için en uygun fiyatlar. Şehir merkezinde ve çevresinde birçok şubesi var.
Burada bulursunuz: Zeytinyağı, peynir, bal, şarap, bira, çikolata
Duty Free ve Sınır Alışverişi
İpsala sınır kapısında Yunanistan tarafında bir duty free mağazası bulunmaktadır. Bu mağaza, özellikle gidiş veya dönüş yolunda uğramak için idealdir ve birçok ürün Kavala şehir merkezine göre daha uygun fiyatlıdır.
Duty Free'de Alınabilecek Ürünler
Kavala kurabiyesi (Chirisantidis marka — genelde en ucuz burada)
Uzo, tsipouro, şarap (vergisiz fiyatlarla)
Parfüm ve kozmetik
Çikolata ve atıştırmalıklar
Sigara (Türkiye'ye göre çok uygun)
Zeytinyağı ve zeytin ürünleri
Gümrük Hatırlatma
Türkiye'ye girişte kişi başı 430 € değerinde kişisel eşya muafiyeti vardır. Alkol ve sigara için ayrı kotalar geçerlidir. Fazlası gümrük vergisine tabi tutulabilir. Güncel bilgi için Ticaret Bakanlığı web sitesini kontrol edin.
Kavala Alışveriş İpuçları
Euro nakit bulundurun
Küçük dükkanlar ve hediyelik eşya satıcıları nakit Euro tercih eder. Kartla ödeme büyük mağaza ve süpermarketlerde sorunsuz.
Siesta saatlerine dikkat
14:00-17:30 arası birçok küçük dükkan kapalıdır. Alışverişi sabah veya akşam saatlerine planlayın.
Pazar günü alışverişe çıkmayın
Pazar günleri neredeyse tüm mağazalar kapalıdır. Sadece bazı turistik dükkanlar ve restoranlar açık.
Süpermarketten alışveriş yapın
Zeytinyağı, peynir, bal ve şarap gibi gıda ürünlerinde süpermarket fiyatları hediyelik dükkanlarından çok daha uygun.
Taşıma kolaylığını düşünün
Cam şişeler yerine teneke veya plastik ambalajlı ürünleri tercih edin. Kurabiye kutularını bagaja yerleştirin.
Fiyat karşılaştırması yapın
Aynı ürün farklı dükkanlarda farklı fiyatlara satılabilir. Özellikle kurabiye için birkaç dükkân gezin.
Türkçe iletişim mümkün
Kavala'daki birçok dükkan sahibi temel Türkçe bilir. Bazı dükkanlarda Türkçe fiyat etiketleri bile bulunur.
Alışveriş çantası götürün
Yunanistan'da plastik poşet ücretlidir. Bez çanta veya alışveriş poşeti yanınızda bulundurun.
Kavala'dan Alınacaklar Listesi (Özet)
Kavala Kurabiyesi
Extra Virgin Zeytinyağı
Yunan Balı
Uzo veya Tsipouro
Feta / Kasseri Peyniri
Zeytinyağlı Sabun
Yunan Şarabı
El Yapımı Hediyelik
Zeytin Çeşitleri
Yunan Dağ Çayı
Sıkça Sorulan Sorular
Bu rehber bilgilendirme amaçlıdır. Fiyatlar, mağaza çalışma saatleri ve gümrük düzenlemeleri değişebilir. Seyahat öncesinde güncel bilgileri ilgili kurumlardan kontrol etmenizi öneriyoruz. Kavala seyahati planlamak için Yunanistan turlarımızı inceleyebilirsiniz.
Kavala Turu Planlamak mı İstiyorsunuz?
Ulaşım, rehberlik ve alışveriş molalı tur paketleri için bize ulaşın.